Quando l’autunno veste di variopinti colori la terra, gli imponenti castagni della valle Isarco mostrano i loro frutti e le cantine emanano il tipico profumo di mosto e vino, significa che è arrivata la Törggelezeit (tempo di castagne). Dopo una passeggiata autunnale, in uno dei tanti tradizionali Buschenschänke (osterie contadine) si assaggia il vino nuovo in allegra compagnia accompagnato da antipasti tipici altoatesini come salumi con crauti e canederli e come dolce Krapfen dolci e caldarroste.

Naturalmente, serate come queste non sono per niente dietetiche. Meno male che l’autunno è la stagione più bella per fare passeggiate: mai l’aria è pura e cristallina consentendo allo sguardo di perdersi lontano come nella stagione dorata!

I boschi, le colline e i prati sono un tripudio di colori forti ed è bello visitare i tanti mercati e le feste del vino e delle mele. Lasciatevi prendere anche voi da quest’atmosfera gioiosa!